家裡剛好有茄子和番茄，然後我就準備做雙茄燉粉條，材料都是很好買的，超市菜場都有，好吃又不貴，所以雙茄肯定有人不知道是什麼，就是番茄和茄子了，兩個都是營養豐富的菜餚，番茄還能夠美容養顏，抗衰老呢，所以女生肯定特別喜歡吃的拉。
主料
粉條 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.準備好食材。
2.改發一下，不是用蒜瓣，而是用洋蔥。
3.茄子，西紅柿，洋蔥，洗淨切丁。
4.粉條焯熟，備用。
5.焯好的粉條放到涼水裡備用。
6.油好放入洋蔥嗆鍋。
7.將洋蔥炸至金黃放入西紅柿。
8.翻炒幾下放入生抽。
9.西紅柿炒至成鮮紅色加入茄子。
10.翻炒一會加入鹽。
11.加水。
12.放粉條
13.蓋上蓋子加大火。
14.開鍋關火，盛到盆子裡。開吃！
洋蔥和西紅柿可是絕配。
千里飄香谷
