主料
輔料
具體步驟
1. 麵粉最好過篩一下倒入容器中
2. 加入適量的水攪拌成麵糊
3. 電餅鐺插上電源,上盤不開,底盤加熱,用刷子刷一點油
4. 倒入適量的麵粉
5. 用電餅鐺送的鏟子攤平
6. 慢慢加熱至熟,如果喜歡表皮糊一點的可以時間長一點
7. 雞蛋打散倒入電餅鐺中,攤成蛋皮,切成絲,加入用鹽碼好擠幹水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。