家常黃瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將黃瓜洗淨切片

2. 雞蛋攪拌之前加一點料酒（這樣雞蛋放鍋裡時，才可以攤的比較蓬鬆）

3. 先在鍋裡倒入油，待油熱了後，倒入攪拌好的雞蛋，雞蛋炒好先倒入碗裡

4. 再將切好的黃瓜倒入鍋裡翻炒，一分鐘後再倒入碗裡的雞蛋一起翻炒，之後出鍋再加點鹽，大功告成^_^

烹飪技巧

攪拌雞蛋的時候記得加一點點料酒^_^