美味西芹炒魷魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魷魚清洗乾淨切好，鍋裡燒水放幾片姜,少許料酒魷魚焯下水,成捲了,撈起瀝乾水備用。<我很怕腥所以焯下水>

2. 西芹洗淨切段焯水後撈出.紅辣椒.姜.蒜切片備用。

3. 鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚加料酒爆炒1分多鐘左右。

4. 然後放西芹炒勻,最後放耗油.白糖.醬油.紅辣椒炒勻出鍋即可。