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清炒紅薯杆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.55K
清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

清炒紅薯杆是一道十分美味的家常菜,不僅美味可口,口感獨特,極富營養價值,而且製作方法也是十分簡單的。紅薯杆是紅薯藤的尖,含有大量的纖維素和各種維生素,能夠補充機體缺乏的維生素,還能促進腸胃的蠕動,所以是很有營養價值的一道菜,老少皆宜,因此頗受歡迎。

主料

紅薯杆 :半斤

輔料

青椒 :三個
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第2張

紅薯杆撕去皮掐成段

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好料理機和飲用水

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.(覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次)

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

清炒紅薯杆怎麼做好吃又簡單 第9張

炒好就可以出鍋

烹飪技巧