![色澤鮮亮的茶樹菇排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的茶樹菇排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 ：
500 輔料
茶樹菇 ：
50料酒 ：
適量鹽 ：
適量 板栗 ：
80蜜棗 ：
1個 姜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1.首先將排骨砍成塊，茶樹菇泡入清水一個小時，去根切成段，薑切片。
2.鍋中倒入小半鍋清水，下入砍好的排骨，焯去血水，撈出入涼水洗淨。
3.另起鍋，倒入小半鍋清水，放入蜜棗，下入排骨、薑片、板栗、茶樹菇，淋入少量料酒，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，燉一個小時，再放入一勺半鹽，撒入少許胡椒粉，就可以出鍋了。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
