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味道不錯的板栗蒸鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
味道不錯的板栗蒸鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

板栗半斤
鴨子 :1斤

輔料

姜 :5至6片
糖 :半湯匙
耗油 :1湯匙
生抽 :2湯匙
老抽 :1湯匙
鹽 :半湯匙

具體步驟

1.1,鴨子洗淨,切成塊,鍋裡放入冷水,鴨也放入鍋內,燒開去血沬。

2.2,瀝乾鴨,把所有配料都放入鴨子中,醃製3O分鐘,板栗用油炸制。

3.3,一起放入鴨子裡,上鍋蒸,蒸時加點白醋,雞精,上汽蒸15分鐘就0K了。

烹飪技巧

鴨要提前醃製。