準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋蔥 :
半個 辣白菜 :
150牛肉卷 :
100 粉絲 :
100蝦 :
3個 輔料
韓式辣醬 :
1勺 香腸 :
1根鹽 :
適量芝士年糕 :
適量 五花肉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.辣白菜切絲
2.洋蔥切絲
3.五花肉切片
4.炒鍋放油,放入五花肉翻炒
5.放洋蔥翻炒
6.放辣白菜翻炒
7.加入一大碗水一勺韓式辣醬
8.放入粉絲適量
9.燒開後轉中火加入蝦
10.放入香腸
11.放入年糕
12.最後放入牛肉卷,熬煮五分鐘左右等湯汁濃厚即可出鍋
13.太好吃了,來碗米飯能吃掉一大碗
烹飪技巧
牛肉和年糕煮的時間不宜過長,否則老了就不好吃了