主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔洗淨切成兩個一片的中間不要切斷
2.韭菜切碎加入鹽、十三香調味
3.韭菜加入蘿蔔裡
4.依次夾完所有蘿蔔片
5.裹上面糊
6.放入鍋裡炸至金黃色即可
烹飪技巧
炸食品調陷的時候儘量用別的調味料,不要用雞精和味精,因為雞精和味精經過高溫容易產生毒