紅糖綠豆沙如何做簡單又美味

綠豆有清熱解毒的功效，在民間被廣泛用為各種小吃、糖水湯餚的原料，其中的維生素有抑菌抗菌的功效。綠豆沙就是一種以綠豆為主要原料的消暑糖水，在廣東、香港一帶尤為聞名，香滑清甜。紅糖綠豆沙中，紅糖的甜味與綠豆沙的清香相輔相成。

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆少許，

2.用清水清洗放進電壓鍋里加清水，

3.高壓40分鐘，

4.煮好的綠豆沙，

5.放點紅糖燒開，

6.冷卻後就可以吃了，喜歡吃冰的放進冰箱冰涼更爽。

烹飪技巧

喜歡吃冰的放進冰箱冰涼更爽。