關於美味魚怎麼做的知識

“一條條鮮美的魚，配上美味的醬料，讓人流連忘返”食材明細主料黃瓜魚（3條）輔料甜辣醬（5湯匙）䓤（1條）糖（2茶匙）鹽（2茶匙）味精（2茶匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味魚的做法步驟1、準備好三條...

“呵呵，這是一道解饞的美味，特別是喜歡吃燒烤的朋友，無論何時，嘴饞了都可以做來吃，非常簡單！這要比去燒烤攤衛生健康的多了！！小鯧魚很好買的，平時買了洗乾淨就放在冰箱速凍裡，想吃的時候拿出來再...

“新鮮的草魚可以用來烤著吃，魚頭和魚尾可以用來做這道美味的鮮魚湯哦。”食材明細主料魚頭（一個）魚尾（一個）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（2顆）小蔥（3顆）銀耳（3顆）配料料酒（3勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口...

“鮮嫩的魚排粘上面包糠用油一炸香噴噴的哦”食材明細主料魚肉（200克）麵包糠（50克）澱粉（5克）雞蛋（1個）輔料植物油（20克）鹽（5克）料酒（5克）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黃金美味魚排的做法步驟1、...

食材明細主料魚肉（三兩）魚雜（二兩）輔料生薑（稍多）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）紅辣椒（5個）青辣椒（4個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味魚粉的做法步驟1、辣椒等佐料洗淨切好備用2、起...

“朋友推薦了一個湖南姑娘開的微店，店裡面是姑娘自己爸爸媽媽做的鹽魚，據說這魚是在山清水秀的資江河裡捕來的野生魚，然後兩位老人家自己經過煮水烘乾做出來的，純天然，無汙染。嚐了朋友做的...

食材明細主料淡水鹹魚幹（100克）輔料蘿蔔（適量）配料大蔥（適量）乾薑絲（適量）花椒（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）花生（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味的蒸鹹魚的做法步驟1、幹鹹...

“鱸魚的花樣吃法，今炸魚塊，外酥裡嫩，味道很贊哦！”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一個）麵包糠（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“自制魚鬆簡單又美味，最重要是乾淨放心！魚鬆可以用來做三明治，壽司的配料。”食材明細主料大草魚（1500克）輔料鹽（3勺）糖（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味魚鬆的做法步驟1、把...

“魚片來做粥，配上營養豐富的小菜，特別的美味。”食材明細主料草魚（一條）香米（半碗）輔料西蘭花（少許）小蔥（3根）芹菜（一根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）調料澱粉（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料黃花魚（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）萵苣（適量）藕（適量）玉米筍（適量）金針菇（適量）輔料黑胡椒（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨，魚內切十字交叉刀。2、...

食材明細主料魷魚（三條）輔料叉燒醬（兩湯匙）老抽（半湯匙）料酒（一湯匙）姜粉（適量）蒜末（適量）蔥（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味烤魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨，每條...

“魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚（5條）輔料蔥（適量）姜（適量）調料米酒（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）檸檬汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自...

“多寶魚的營養價值：1、能夠為機體提供豐富的多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸在調節血脂代謝方面的作用非常明顯，能夠降低血液的黏稠度，在預防腦梗塞、心肌梗塞、下肢動脈粥樣硬化方面的作...

“龍利魚鮮美，無刺，最適合做魚丸啦。搭配清淡些的湯，超美味呢，相信小朋友會很喜歡。媽媽們，還不趕快做給寶貝嚐嚐吧……”食材明細主料龍利魚（1條）姜（適量）輔料玉米澱粉（4大勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒...

“酸湯魚，吃貴州菜必點的一道菜，貴州少數民族傳統菜餚，是原生態民族美食的代表，也是“黔菜”最知名的門面擔當。在缺鹽的年代，機智的貴州苗家人，用五穀發酵出來的“酸”替代鹽，既改變了菜餚的...

“家常烤魚的做法也是挺簡單的，只要家裡有烤箱的，想烤什麼吃就烤什麼吃，都是比外面買的好很多哦，自己烤的烤魚就是不一樣，好好吃呢！”食材明細主料土豆（1個）草魚肉（中大塊）金針菇（1半）萵筍（半根）黑木...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料生薑（適量）蒜（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味鯽魚的做法步驟1、準備配菜，生薑，蒜，洋蔥，青椒2、醬料忘拍照，醬料配方為：豆瓣醬適量，生抽，香醋，蒸魚豉油，耗油，味極...

“鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚，包了鮁魚餃子吃，剩下的就凍冰箱裡，這魚太大了幾次也沒吃完，這次就做薰鮁魚吃，我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃，空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家...

“夏天吃飯沒有食慾，就讓這道菜開啟你的味雷！”食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）輔料姜條（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）豆油（適量）生粉（適量）蔥末（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分...

食材明細主料鯇魚（200克）輔料金針菇（150克）蛋清（適量）胡蘿蔔條（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）香油（適量）料酒（1湯匙）雞粉（1/3茶匙）胡椒粉（少許）高湯（1杯）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鯇魚的做法步驟1...

“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，...

“一般做水煮魚都是選擇用草魚加上亦舒堂火麻油，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，而且草魚含有豐富的硒元素，火麻油是爸媽長壽鄉老人的日常食用油，在當地有長壽油之稱，經常食用有...

食材明細主料鮁魚（四條）輔料蔥（適量）姜（適量）米醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味鮁魚湯的做法步驟1、準備配料2、準備香料3、把鮁魚切段(最好是3到5cm...