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美味青紅椒雞米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

青紅椒雞米是一道看上去顏色豔麗,吃起來美味鮮香的小炒菜。單身男士們向這裡看過來,如果你還覺得新時代的女性只愛化妝品衣服包包就大錯特錯啦,如今有了更吸引她們的東西,就是美食,學會做這道青紅椒雞米,趕緊拿去撩妹吧,不要錯過。

主料

雞脯肉 :200
青椒丁 :20
紅椒丁 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油10
水澱粉 :適量
蔥花 :5
白糖 :5

具體步驟

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好淨雞脯肉

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞脯肉切成細丁,用5克醬油,水澱粉抓勻抓透

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青紅椒洗淨切丁,蔥花也切碎。

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋置火上,放油燒7成熱,投入蔥花,紅椒炒香。

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再入青椒丁,雞米炒勻。

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽,白糖,醬油,翻炒至雞米變色,調入水澱粉勾芡翻勻即可。

美味青紅椒雞米怎麼做好吃又簡單 第8張

7.青紅椒雞米成品

烹飪技巧

1、雞丁要細而均勻,上漿要起黏,整個加熱過程皆用旺火速成。