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  • 花生酥月餅怎麼做|花生酥月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “摒去了傳統月餅的做法,今天做的花生酥月餅從皮到餡都是酥酥的,好看又好吃,想試一下嗎?”食材明細餅皮低筋粉(300克)玉米油(100克)糖(80克)玉米糖漿(15克)雞蛋(25克)水(25克)無鋁泡打粉(1.5克)小蘇打(1克...
  • 花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “中秋節是我們中國的傳統節日,月餅當然是必不可少的,不管喜不喜歡,總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖,所以這次”食材明細餡料花生(400克)玉米油(50克)熟麵粉(50克)鹽(適...
  • 花生醬小酥餅怎麼做|花生醬小酥餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款花生醬小酥餅是我在原配方的基礎上增加了烤香的花生粒,而且將黃油換成了花生油,所以花生味是超濃郁的,微微有些鹹口,吃起來不會覺得太甜膩。餅乾的個子不要太大哦,一口一個吃起來更愜...
  • 橙香花生廣月餅的做法 橙香花生芝麻廣月餅 橙香花生廣月餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今年中秋節前夕,有生以來第一次做月餅,直到月餅烤出來,第二天回油後,懸著的心才放下來。參照君之的方子做的廣月,真不錯。沒做的時候,感覺好難,一直害怕失敗,不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴...
  • 花生燕麥酥餅怎麼做|花生燕麥酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “非常簡單、方便又健康的小餅乾,味道偏清淡,鹹香的口味更佳,用玉米糖漿甜味非常清淡,喜歡甜口的也可以換成蜂蜜一類的,隨心即可”食材明細主料純花生醬(90g)燕麥片(60g)輔料海鹽(1g)原味(口味)未知...
  • 濃香花生酥餅怎麼做|濃香花生酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “做牛軋糖的時候會切下些個花生碎來。自己做得少,這樣的花生碎往往就被歸攏成一撮直接扔嘴裡吃掉了。但是,有那做得多的,七零八碎地扔掉可能不會覺得太多,若是最終集到一起,看起來也是挺大...
  • 花生酥餅乾怎麼做|花生酥餅乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “將炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的餅乾特別酥,入口即化,很適合過年吃的小點心。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)輔料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥...
  • 花生桃酥餅怎麼做|花生桃酥餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “家裡人愛吃桃酥餅,這次做了花生味道的桃酥餅,以前都是做成圓形,用手按扁,樣子難看了一些,這次用了月餅模具做的桃酥餅外表看著挺不錯的,不過比起之前做的稍微硬了一點,可以放2天在吃。建議...
  • 酥皮月餅的做法 酥皮月餅(無花果餡和花生餡) 酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這款月餅做出來,皮很酥,一層一層的,而且非常香~牛奶我用了100克不是很軟,可以多加一點;低粉換成普通麵粉也行。”食材明細主料低粉(200克)白糖(40克)牛奶(100克左右)豬油(40克)輔料低粉(120克)豬油(60...
  • 花生豆沙月餅怎麼做|花生豆沙月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料月餅餡(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆沙月餅的做法步驟1、備加好糖的花生豆沙餡。2、麵粉揉勻醒發分成同等份。3、擀成皮放進花生豆沙餡...
  • 花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,卻又在酥後留下些許顆粒感,花生濃香,誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小蘇打(1...
  • 花生酥餅怎麼做|花生酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麵粉、鹽、泡打粉...
  • 花生小酥餅怎麼做|花生小酥餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天同學來家裡面,O(∩_∩)O哈哈~超開心!在學校我們就商量好了,假期她過來和我玩兒,So,為了迎接她,連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麵粉(50g)花生(50g)雞蛋(1個)輔料...
  • 酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)...
  • 麻辣花生月餅怎麼做|麻辣花生月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “把月餅拿在手裡,已經酥脆得快往下掉渣,再咬上一口,外皮香甜酥鬆,內餡麻辣香鹹甜,多重口感和味道層層疊疊,回味無窮!”食材明細主料黃油(120g)低筋麵粉(200g)蛋(1個)糖粉(90g)奶粉(30g)輔料麻辣花生(200...
  • 花生醬酥餅的做法 下午茶輕鬆做:花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “不用麵粉,簡單的步驟,一盤香酥美味的餅乾就出爐了。這樣不動干戈的下午茶,是多麼的愜意呢。”食材明細主料花生醬(260g)細砂糖(100g)小蘇打(1小勺)雞蛋(1個)輔料杏仁(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝...
  • 酥皮鮮花月餅怎麼做|酥皮鮮花月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “時光匆匆而過,一年又快到中秋,中秋是我們的傳統節日。記得,小時候的中秋節,老媽總會擺一桌美食,當然最少不了的就是月餅,有廣式月餅和傳統的酥皮月餅。酥皮月餅是老媽的拿手活,每到快中秋時...
  • 玫瑰花生月餅怎麼做|玫瑰花生月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “每年中秋節,俺家的月餅中總是少不了玫瑰花的月餅。因純玫瑰花的餅以前做過了,今年就做了這款添加了花生碎的玫瑰花月餅。做好後發現,加了花生的玫瑰花餅依然是非常好吃哩。玫瑰花的香氣...
  • 花生糖酥餅怎麼做|花生糖酥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “糖酥燒餅是我們小時候中秋節最不可少的零食甜點,也是我小時候最甜蜜的記憶,甜蜜的味道不止在舌尖,也在內心深處,與家人一起來上一盤酥餅,咬一口,脣齒留香,惹人懷念~(≧▽≦)/~”食材明細主...
  • 黑芝麻酥皮月餅的做法 黑芝麻花生酥皮月餅 黑芝麻酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料溫水(70g)花生米(...
  • 花生香酥餅怎麼做|花生香酥餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料主料:黃油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋麵粉(230克)輔料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好,黃油常溫下軟化;2...
  • 果醬花生酥餅怎麼做|果醬花生酥餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “餅乾,快手而便攜。在堅果的酥餅中央點綴上果醬,還真是沒做過。只可惜,沒有杏仁片,杏仁粉倒是還有些。要不?就把杏仁片換成垂手可得的花生好了。需要的只是,去殼,切碎,去掉紅衣。麵糊很稀軟,即...
  • 花生型月餅怎麼做|花生型月餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “中秋節以來做了幾次月餅,都很受家人喜歡,不僅形狀可愛,顏色美觀、現做現吃、不攝入任何新增劑、營養又美味(回油後會更好看很好吃)。”食材明細主料中勵麵粉(220g)輔料轉化糖漿(150g)梘水(5g...
  • 花生五仁月餅怎麼做|花生五仁月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “出去野餐,把上次中秋節還剩的月餅餡料給用完了,做了一款花生月餅。”食材明細麵皮花生油(50g)鹼水(4g)轉化糖漿(140g)中筋麵粉(200g)餡料五仁餡(200g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生五仁...
  • 花生醬酥餅怎麼做|花生醬酥餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “以前做這餅乾的時候,沒有花生醬,只好把方子改改,做成花生酥餅。如今終於做好了花生醬,卻又一直米有做餅乾的需要。於是,花生醬又存留了好一段時間,終於等到一個做餅乾的機會。來一個花生醬...