美味的青椒炒蝦米如何做簡單又美味

青椒炒蝦米很家常的一道炒菜哦，而且做法非常的簡單，就是洗蝦米的時候一定要洗乾淨了，然後我們就用青椒來炒蝦米，這樣炒出來還有一點辣辣的感覺，吃起來也非常的有口感了，就會有鹽有味的，很棒的哦，在家就可以炒這道青椒炒蝦米出來吃。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦米放入清水中泡半個小時或以上，去除過多的鹽分，然後洗淨備用

2.青椒剁碎，蒜瓣剁碎

3.鍋內放油，爆青椒和蒜

4.青椒炒至7成熟後放入蝦米，開始爆炒

5.放鹽或生抽，記住，一點點就行，因為幹蝦米在製作過程中就有很多鹽分。炒個一兩分鐘就可以起鍋嘍！