簡單的熗炒蘑菇如何做簡單又美味

熗炒蘑菇採用最普遍最簡單的製作手法——炒，製作而成，蘑菇屬於營養價值豐富的一種，是一道家常菜，蘑菇的口感很滑嫩很好吃，可以加上一點黃瓜調色，是一道色香味俱全的美味佳餚，是一道全素的素菜，想要減肥的小夥伴可以多吃，製作簡單快速。

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇放入沸水中焯一下，然後鑽出多餘的水分

2.起鍋熱油，加入蔥花爆香

3.加入蘑菇翻炒

4.加入適量的鹽，醬油

5.翻炒均勻，盛入盤中即可

烹飪技巧

1、沸水焯一下蘑菇會很爽滑哦。