簡單的芹菜炒肉如何做簡單又美味

芹菜炒肉，可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛，這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的芹菜哦，這個肉呢，可以提前先醃製好，這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜梗切段

2.芹菜葉也可以吃的，不要扔掉

3.水燒開，芹菜梗焯水

4.葉子也焯水

5.鍋中放入油燒熱放入蔥花爆香

6.放入豬肉煸炒片刻，變色

7.加入適量醬油，老抽

8.倒入水燜煮五分鐘以上

9.湯汁快要收干時加入芹菜翻炒片刻

10.加入少許鹽調味，就可以出鍋了！

烹飪技巧

無