-
發表於:2024-01-02
“我這樣做一鍋米飯,只因多加了這幾種食材,不但低糖還可以祛暑,中老年人要常吃。這款臻米脫糖電飯煲,我家天天用,它先煮再瀝水最後蒸制,蒸出的飯顆粒分明又好吃。實現了米湯和大米的分離技術...
-
發表於:2024-02-05
“精細糧食吃多了會減弱胃功能哦,快點加入雜糧行列,讓我們的腸胃活動起來,大寶兒不喜米飯,豬媽做成美麗飯糰開啟大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米(總量五分之一)香米(適量)玉米渣(適量)長粒紅貢...
-
發表於:2024-02-28
“人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕...
-
發表於:2024-02-25
“與白米飯相比,粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等,如同綜合維生素更有利於我們的身體。每日做飯時,加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素,同時五顏六色的粗糧可以提...
-
發表於:2018-11-20
一個是粘稠狀的、一個是乾的。雜糧粥是用各種的粗糧,如黑米、紫米、玉米、薏米、小米、糯米等熬煮的,熬煮時間在25-30分鐘,要注意雜糧粥煮制的時間不能過長,時間過長就容易出現糊鍋黏底的...
-
發表於:2018-06-26
五穀雜糧飯的營養非常豐富,現在許多人非常注重飲食搭配以及飲食的營養健康,就是大家所說的養生派啦~但是對於雜糧飯的搭配還是有很多講究的,今天的小編就教大家雜糧飯怎樣搭配比較好?告訴...
-
發表於:2024-01-04
“糙米:稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種...
-
發表於:2018-09-14
10到15分鐘。雜糧飯是由粗糧加大米制成的飯,口感相比細糧更加富有嚼勁。雜糧飯蒸上一刻鐘的時間就可以熟了。但在蒸的時候切不可以超過半個小時,要把握住時間,這樣才能把握最好的時機。...
-
發表於:2024-01-02
“最近喜歡煮米飯的時候加點粗糧,有時候加小米,有時候加燕麥米或藜麥,不過加的最多的還是玉米渣,主要是價錢比較便宜。加了玉米渣的大米煮出來的米飯金黃金黃的,顆粒分明,越嚼越香,有時候在飯...
-
發表於:2024-01-07
“老貫筋的功效與作用。可活血,通經絡,祛風溼,清熱解毒;用於風溼疼痛,洩瀉,痢疾,瘡癌,溼疹,癰疽,跌打,腸炎痢疾等症。”食材明細主料野菜(適量)玉米麵(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適...
-
發表於:2024-02-27
“米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過...
-
發表於:2023-12-27
“安照人體養生的意義來講,多吃粗糧雜糧對人體有益。我昨晚給家人做了一頓雜糧蒸:有蔬菜、有粗糧,低脂營養健康……”食材明細主料南瓜(1/4個)紅薯(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(半個)蘸料:橄欖油(2勺)蔥...
-
發表於:2024-01-02
“餈飯糰,是上海地區傳統的小吃,將蒸得熱乎乎的糯米飯,撒上白糖或是鹹菜、肉鬆、油條、芝麻等,捲起即成,每份2元錢,比較實惠,學會了自己在家也可以製作了,而且實惠也更健康。果蜜用脫糖養生電...
-
發表於:2023-12-28
“減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹...
-
發表於:2018-12-20
燕麥、藜麥、黑米、紅豆、黃豆、小米、糯米、紅棗、核桃等等。除稻米以外的穀物類都可以被稱之為粗糧或是雜糧,雜糧除了可以製作成米飯食用,也可以熬煮成湯粥食用,還可以將其炒熟後直接食...
-
發表於:2024-01-03
“好吃又營養的雜糧米飯,材料易得,營養美味,富含膳食纖維,米的品種也很多,沒有固定的材料,想吃哪種米,就放哪種,最後放上大棗花生,有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯,用到了臻米養...
-
發表於:2024-01-09
“入秋了要吃點粗糧,今天用破壁機做了一份雜糧粥,口感味兒都棒棒的呢,最後用紅糖及枸杞調味了一下,這粥就更加誘人了。”食材明細主料雜糧料(1杯)輔料清水(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工...
-
發表於:2024-01-01
“推薦一道物美價廉的粗糧飯,幾種粗糧都不貴,搭配在一起,不但好吃,而且營養豐富,粒粒晶瑩,看著就特別有食慾,粗糧用這做法,低糖好吃又健康,糖尿病人也能敞開吃,胖子吃了還能瘦。”食材明細主料大...
-
發表於:2024-01-02
“今天孩子們說想吃飯糰,麻麻選擇了藜麥、小米、燕麥、大米來製作一款雜糧飯糰。孩子們很喜歡,看著很普通的一款飯糰孩子們竟然給秒光了。下面我來分享一下如何做這款簡單的飯糰,有奧祕在...
-
發表於:2019-01-17
一樣的。其實二者的有益成分差不多的,烹飪簡單,有益成分豐富,但是雜糧稀飯易於將雜糧煮至軟爛,口感比較軟糯,利於吸收有益成分,比較好吃一點,雜糧飯的口感偏硬,可以根據個人的口味喜歡進行選擇...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部...
-
發表於:2023-12-28
“全家一起吃健康午餐”食材明細主料大米雜糧米(300g)輔料毛豆(一把)香菇(5朵)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)調料生抽(20g)香油(20g)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬雜糧飯的做法步驟1、糙...
-
發表於:2023-12-29
“春季,是養肝護心的好時節,給主食換成雜糧,既增添了營養又美味。”食材明細主料玉米(一根)山藥(一根)紅薯(一個)紫薯(兩個)輔料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸雜糧的做法步驟1、食材...
-
發表於:2018-11-21
紅米、薏米、紫米、黑米、藜麥、小米、糙米、紅豆、綠豆、燕麥等等。雜糧飯指的就是不單單使用大米制作而成,可以加入一種或是多種粗糧後蒸制而成的米飯,這種多樣的雜糧飯既增加了米飯的...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料有機麵粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麵用))色拉油(10g)發麵酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取...