網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

日式白菜昆布味增湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
日式白菜昆布味增湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

白菜昆布味增湯,這是一道開胃菜,很適合配著白米飯,這道菜適合在夏天喝,因為昆布也就是海帶,是比較清熱解火的, 在悶悶的夏天來點兒海帶湯,是不錯的選擇,這道菜的做法也是比較簡單的,適合在家裡面製作,而且海帶裡面含有豐富的礦物質,適合多吃。

主料

海帶 :15

輔料

豆腐2塊
薑末 :5
蔥花 :適量
調味料 :適量
冷開水 :適量
香麻油 :少許

具體步驟

1. 鍋中放泡發好的海帶,煮開後,轉小火煮5分鐘至海帶軟。

2. 小碗放小半碗溫水,取兩勺味噌,放入溫水中化開

3. 鍋中海帶煮好後,放入切成小丁的內酯豆腐,再煮一分鐘。

4. 倒入融化的味噌水攪勻,煮開立即關火。