主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨蟶把1個個蟶豎起來放在碗裡
2.另外取一個碗,倒入生抽3一5匙,放入味精,食鹽
3.將切好的薑絲放在豎蟶上,可去腥味
4.將拌勻的調料均勻的倒在豎蟶上面,放在鍋裡蒸15一20分鐘即可