這道好吃的日式味增湯 是完全按照日本的口感來做的,我們身邊會有很多喜歡日式料理的朋友的可以學一學哦。味道清淡,鹹香,鮮美。小火小燉後更加入味兒,喝一口清湯香濃的湯汁兒在舌尖回味著,胃口大增啊。就是做的時候可能麻煩了點。結果一定會讓你驚喜的哦。
主料
昆布 :6根輔料
內酯豆腐 :1盒具體步驟
所以材料合影,味增醬我是買的工業用大包裝的,因為大包裝實惠,而且是袋裝的,拿回來自己刷了個玻璃瓶裝了兩大瓶,現在一瓶已經吃掉一半啦,木魚花也已經吃掉一半啦。
裡脊肉切條,加料酒,澱粉攪拌均勻。
香菇切片,芸豆斜刀。
熱鍋熱油爆蔥蒜,加入裡脊肉翻炒,變色後,加醬油調色,再加入芸豆和香菇翻炒,兌水,漫過菜。
味增醬溶化好後迅速撒入蔥花(我沒有拍到蔥花落水那刻)。