好吃的蔥香蘿蔔如何做簡單又美味

好吃的蔥香蘿蔔可以說是非常簡單的一道冷盤了，它的主要食材就是白蘿蔔，蘿蔔中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常執行。通過涼拌的方式最大程度上保留了蘿蔔本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔切成細絲。

2.蔥蒜切碎。

3.先把蘿蔔入鍋中小火煸去水分。

4.煸成顏色變微黃即可盛出備用。

5.熱油炒香蒜粒和蔥頭。

6.倒入煸過的蘿蔔炒香。

7.加入適量的鹽，生抽，胡椒粉炒香。

8.最後滴入香油拌勻，撒上蔥花即可。

9.上菜了！

烹飪技巧

1、第一次入鍋煸的時候不需要放油。