美味蔥香胡蘿蔔炒帶魚如何做簡單又美味

帶魚這一種魚類本身它的口感就已經非常的不錯的了。而且製作的方法多種多樣的，根本就不用擔心不會製作它。但是今天就讓我們給大家介紹這一道家常蔥香胡蘿蔔炒帶魚，這是一種全新的對帶魚的處理方法。嚐嚐這道家常蔥香胡蘿蔔炒帶魚吧。

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切成絲。

2. 蔥薑蒜切碎。

3. 小番茄對半切。

4. 帶魚洗淨切段。

5. 鍋中油燒熱，輕放入帶魚小火炸。

6. 炸至微黃即可盛出備用。

7. 另鍋中倒入適量的油，炒香姜蒜粒，倒入蘿蔔絲炒香。

8. 加入炸過的帶魚翻炒。

9. 淋入適量的生抽，蠔油，料酒，鹽，胡椒粉炒勻。

10. 加入小番茄炒香。

11. 最後撒上蔥花即可。