懶人版雪人生日蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.裱花奶油蛋糕的裝飾過程圖其實都大同小異。現在這個過程圖是以前的。新鮮草莓洗淨切小塊備用，鮮奶油加糖粉打發好備用。蛋糕脫模。

2.平分成3塊。

3.取一塊，抹上適量打發好的鮮奶油。

4.略抹平，放上適量草莓丁。

5.蓋上一片蛋糕。

6.再抹上鮮奶油，放上草莓丁。

7.蓋上最後一片蛋糕。

8.抹上鮮奶油 ，抹平。再自己任意裝飾就可以了。

烹飪技巧

1、鮮奶油我一直用紫風車，和糖粉的比例為：10：1，也就是說，500克的鮮奶油，我一般是加50克的糖粉，最多不超過60克，口味自己調整。2、現在最了的裝飾水果就是草莓了。也可以換成其他自己喜歡的水果。