青紅椒炒豆嘴是一道不可以遺忘的美味下飯菜。辣椒含有豐富的維生素c,若怕辣也可以選擇使用甜椒進行調味,肉不僅僅提供能量,而且給菜提鮮,豐富了這道菜的口感,使其更加適合下飯。新增些許豆嘴,可以在減少辣椒味道的刺激,增加本菜中的纖維,使其更加健康。
主料
豆嘴 :250輔料
水 :適量具體步驟
1.將豬肉洗淨切片 青紅椒 切一釐米左右的丁 蔥切絲
2.鍋中放油 油熱了 將豬肉 蔥姜 青紅椒丁 一起放入鍋中
3.待肉變色之後放入豆嘴 炒一會 放鹽 十三香 再炒一會 放入適量的水
4.待湯沒有多少的時候 放入雞精 出鍋
喜歡辣的可以多放點辣椒不喜歡辣的可以放彩椒但是需要在快要出鍋的時候放