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芳香四溢的京醬肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

裡脊肉 :300

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
姜蒜末 :適量
甜麵醬 :適量
蔥白 :適量
油 :適量
生粉 :適量

具體步驟

芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.裡脊肉切成條

芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加生粉、生抽和料酒醃半小時

芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油先爆香姜蒜,再放入裡脊肉炒至變色

芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入甜麵醬和生抽調成的汁,加少許水燜5分鐘,最後加適量鹽即可

芳香四溢的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蔥白撕成絲,能解膩