自制懶人披薩如何做簡單又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

低筋麵粉 ：100
高筋麵粉 ：100
乾酵母 ：2
芝士 ：30
糖 ：20
鹽 ：5
柿子椒 ：半個
火腿 ：三分之一根
各類醬料家裡有的 ：適量
洋蔥 番茄 ：適量
青椒 ：半個

輔料

具體步驟

1. 低粉高粉酵母粉j加150g左右水揉團 幾滴油揉勻 保鮮膜包好發酵40分鐘 按麵糰沒有立即回彈即可

2. 準備各種輔料

3. 面發酵好後揉壓 趕出氣泡 再鬆弛15分鐘 擀麵杖鋪平比比薩盤大一圈

4. 中間薄周圍捲起

5. 鋪上炸醬 或比薩醬料 芝士條

6. 各類輔料依次鋪上最上面鋪芝士條拉絲用 烤箱200度預熱五分鐘 放進去

7. 烤箱200度20分鐘 邊緣泡起 芝士融化 邊緣可以刷蛋液 我這太實在已經沒有邊緣了 都是肉

8. 出爐迅速被幹了一半 鮮嫩多汁 餅底鬆軟有嚼勁

9. 料超足的比薩 滿足感ing