關於鴨雜炒甜豆的家常做法的知識

食材明細主料鴨雜（150g）甜豆（250g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜...

食材明細主料鴨雜（300g）輔料辣椒（適量）榨菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切段備用。2、鍋裡熱油快速翻炒鴨雜。3、加入料酒。4、加入辣椒...

食材明細主料鴨雜（一副）輔料泡菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜。2、泡菜（自己泡的，菜譜裡有）。3、泡菜。4、熱油鍋。5、放鴨...

食材明細主料鴨胗（三個）鴨心（三個）輔料苦瓜（一條）姜（一塊）白糖（兩勺）鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）鴨雜炒苦瓜的做法步驟1、食材洗乾淨備用2、姜洗乾淨備用3、苦瓜洗乾淨備...

食材明細主料綠豆芽（300克）輔料鴨雜（適量）尖椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨雜綠豆芽的做法步驟1、把尖椒，蔥姜切好待用。2、鴨雜洗乾淨，切好.3、放過裡開水焯2分鐘.4...

食材明細主料鴨腸（兩條）鴨肝（2個）輔料蔥段（20g）辣椒（兩個）米酒（20毫升）水（500毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜炒蔥段的做法步驟1、蔥段辣椒切好。2、鴨雜用粗...

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，...

“昨天又殺鴨了，剖鴨子剖的我想吐啊，開啟鴨肚子的瞬間，那股味道薰得我要吐了，而我家橙子只是路過廁所，結果她貨真價實的吐了，唉………………鴨子紅燒了，鴨雜應老公的要求，用辣椒爆炒。這道鴨雜...

“鮮香的土鴨蛋，脆甜多汁的豆角，美味的炒飯！”食材明細主料土鴨蛋（適量）甜豆角（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋甜豆角炒飯的做法步驟1...

食材明細主料鴨血（1盒）鴨胗（150g）青蒜（2根）輔料生抽（3茶匙）白糖（3g）雞精（3g）食用油（15ml）蒜瓣（1個）姜（3片）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燒鴨雜的做法步驟1、食材洗淨切片，切段。2、熱鍋放油燒熱下...

食材明細主料鴨雜（適量）輔料青椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）配料茶油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜，青椒，姜，蒜。2、備好的鴨雜切片，辣椒...

“大蒜炒鴨雜，一道非常下飯的家常小炒，簡單快手又下飯。下鍋爆炒，十分鐘準上桌，是上班族不錯的選擇，而且鴨雜有嚼勁，越吃越香，上桌好吃得停不下筷。”食材明細主料大蒜（100克）鴨雜（250克）輔料生薑...

食材明細主料鴨雜（適量）輔料姜（適量）蔥段（適量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切好。2、姜切絲兒。3、蔥段。4、炒薑絲。5、爆炒。6、炒...

“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）家常燉甜豌豆的...

食材明細主料甜豆（適量）肉絲（適量）西紅柿（一個）輔料大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉絲甜豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉，料酒醃製一會，西紅柿切...

食材明細主料鴨雜（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜一套，鮮鹹豆...

“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜，輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單，營養豐富，口味鮮美，鴨肉軟爛，土豆軟糯，特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉（400克）輔料土豆（1個）青...

“今天在宿舍裡自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裡那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片...

食材明細主料鴨雜（200g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒鴨雜的做法步驟1、將鴨雜切片,切好後用...

食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

“比較簡單的一道菜即下飯又不失營養！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜仔（適量）香菜（適量）配料丹丹豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）精鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬...

食材明細主料鴨腸（適量）鴨胗（適量）鴨心（適量）鴨肝（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清洗乾淨，鴨胗...

食材明細主料鴨雜（適量）輔料蒜苗（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒鴨雜的做法步驟1、食材:鴨雜（鴨心、鴨...

食材明細主料鴨雜（2副）輔料春韭（20g）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）雞精（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鴨雜炒春韭的做法步驟1、鴨雜春韭切好。2、熱油放鴨雜炒。3、鴨雜炒變色...