好吃不膩的清炒白蘿蔔如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白蘿蔔 :
1個 輔料
紅椒 :
適量生薑 :
適量香蔥 :
適量油 :
適量 青椒 :
適量蒜頭 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.1.白蘿蔔去皮後,切成細絲
2.2.青椒,紅椒,生薑,蒜頭切碎裝盤備用
3.3.熱鍋下油
4.4.把配料與蘿蔔絲混合,倒入鍋中,大火翻炒
5.5.蘿蔔炒至變軟後,加入適量食鹽
6.6.再加適量水,翻炒兩下
7.7.最後加少量醬油即可出鍋
8.8.裝入碗中再撒上一些蔥花
烹飪技巧
白蘿蔔最好手工切,用切絲工具感覺沒有手工的好吃哈