![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解")
毛豆炒肉絲主要用豬肉，毛豆烹飪而成，我想大家應該吃過吧。不知道你們喜不喜歡吃，喜歡的話，我將我家的獨家祕方分享給你們，保證你們會愛上的。事先說明一下，我家的毛豆肉絲可不是用豬肉做的哦，而是牛肉，個人認為牛肉比豬肉更好吃些，所以做這道菜的肉絲用牛肉代替
主料
毛豆 ：
一斤 牛肉絲 ：
250克 輔料
咖哩 ：
適量 鹽 ：
適量 生粉 ：
適量 詳細步驟：
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第2張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第2張")
第一步
毛豆洗淨
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第3張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第3張")
第二步
牛肉切絲
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第4張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第4張")
第三步
肉絲下油鍋炒至變色
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第5張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第5張")
第四步
放入毛豆炒勻
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第6張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第6張")
第五步
加入水燒開
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第7張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第7張")
第六步
加鹽
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第8張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第8張")
第七步
加咖哩
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第9張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第9張")
第八步
炒勻
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第10張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第10張")
第九步
加澱粉水炒勻
![咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第11張]( "咖哩毛豆肉絲，給予你一場味覺盛宴圖解 第11張")
第十步
裝盤
烹飪技巧：
倒入澱粉水，增加湯汁粘稠度
千里飄香谷
