美食愛好者的饕鬄盛宴圖解|韓式肥牛火鍋

之前在抖音上無意間看到一個很火的的火鍋，火鍋的配菜非常的豐富，有肥牛卷，午餐肉，白菜，芝士年糕，蟹味棒等等，隔著螢幕都覺得香。經過了解後才知道那是韓國肥牛部隊火鍋，於是為了滿足想吃它的願望，自己買了配菜也做了一個，今天我就把它的做法分享給你們吧。

主料

肥牛 ：一盒
泡菜 ：適量
午餐肉 ：適量
洋蔥 ：適量
白菜 ：適量
大蝦 ：8只
蟹味菇 ：適量
年糕 ：一包
玉米 ：半截
土豆片 ：適量
萵筍 ：半段
豆腐 ：半塊
小白菜 ：適量
泡麵 ：1塊
鮮拉麵鮮蝦味調味包 ：1包

輔料

芝士 ：一塊
辣醬 ：1勺
黃油 ：一小塊
辣白菜 ：適量

詳細步驟：

第一步

黃油放鍋裡，再放入切好的洋蔥，炒5分鐘

第二步

再放入大蝦，繼續炒5分鐘

第三步

加入白菜段

第四步

把蟹味菇，年糕，萵筍，土豆，玉米，午餐肉放鍋裡擺好

第五步

再放入豆腐，把大蝦放中間，圍一個圈

第六步

在中間放入辣醬和辣白菜

第七步

將肥牛卷圍在辣白菜周圍

第八步

加入水，中火煮開，鋪上小白菜

第九步

然後把泡麵放上去，把調味包倒在上面

第十步

再放上一塊芝士片即可

第十一步

煮熟後即可開吃

烹飪技巧：

先放幾隻蝦在鍋底，煮出蝦味湯底