主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔、馬蹄、南瓜、青椒切粒待用:
2. 炸好蝦片:
3. 炒胡蘿蔔:
4. 加入馬蹄:
5. 加入南瓜翻炒均勻後,加2湯匙(喝湯的那種調羹)的水轉中火煮熟:
6. 加入青椒,大火炒2分鐘,放鹽、雞精調味:
7. 粒粒炒好以後稍涼再裝,是為了保持蝦片的香脆。你看,象不象一朵朵小花盞: