準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![田園時蔬排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "田園時蔬排骨湯怎麼做好吃又簡單")
馬蹄 ：
適量 玉米 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 排骨 ：
適量 輔料
生薑 ：
少量雞精 ：
少量 胡椒粉 ：
少量 具體步驟
1. 馬蹄（荸薺）洗淨；
2. 玉米切成一寸長的段；
3. 胡蘿蔔滾刀切長條形的塊；
4. 排骨冼淨剁成一寸長的段；
5. 生薑切大塊拍散；
6. 炒鍋倒入適量的油，大火燒至九成熱時，下入生薑爆香，然後下入排骨炒至斷生；
7. 轉入砂鍋中，倒入大半鍋清水，蓋上蓋，大火燒開後轉小火，燉制2個小時，然後下入玉米和胡蘿蔔，再燉40分鐘，最後加入馬蹄和鹽，再燉20分鐘，
8. 起鍋時加入雞精和胡椒粉調味即可。
千里飄香谷
