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豆芽叉燒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
豆芽叉燒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉150
豆芽 :50

輔料

紅腐乳汁 :把肉淹沒即可
紅油豆瓣 :一大勺
鹽 :少許
白糖 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 將肉切成厚片,用所有輔料將其醃起,大約3個小時左右

2. 把醃好的肉放平底鍋裡煎,煎好後把醃料回鍋勾成濃汁(其實這一步肉用烤的最好,只是條件不夠我就拿電飯鍋來煎起了)

3. 把豆芽稍微炒一下,把肉和豆芽鋪在米飯上,上面澆汁即可