美味羊肉小揪面的做法如何做簡單又美味

麵糰的清香混合著羊肉的香味著實令人食指大動，而且色澤白皙清新誘人，口感更是一種獨一無二的美好。如此美妙無比的羊肉小揪面的做法十分簡單快捷，食材所需也不復雜，所以自己在家就可以做出色香味俱全的羊肉小揪面，絕對讓人滿足不已。

主料

輔料

具體步驟

取麵粉，用涼水和麵，少量多次多攪拌，活好的面用碗扣上，放置一邊醒。蔥切絲，蒜切片，姜切小片，豆角，西紅柿切塊，冷凍羊肉洗淨，切成長約2,3釐米的細長條

面取出來擀成薄片，切成長條，放置一邊等待揪面，鍋開後開始揪面，揪成大概大拇指寬方片，面快煮好後，下入香菜或小白菜之類青菜點綴。就OK啦。

烹飪技巧