喜歡買零食的朋友看過來了,今天你們有口福啦,給你們介紹一個好吃又不上火的粗糧果乾甜脆餅。是不是一看粗糧果乾甜脆餅覺得很陌生?做過之後,你就會熟悉的,味道很是不錯哦。粗糧果乾甜脆餅做法也不難,入口即化的感覺,還不上火,是沒有幾款餅的哈。
主料
低麵筋粉 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
燒一壺水。烤箱160度(自帶熱風的150度)預熱。取一大碗,把乾性材料混合並攪拌均勻
水沸後,在大碗中倒入油和水,用木勺攪拌均勻。準備與烤盤尺寸相近的兩張油紙,舀適量麵糊放到一張上面,蓋上另一張,用擀麵杖擀成薄的平面。揭下一張油紙,用刀把麵餅割成小塊。重複此步驟直至麵糊用完。
喜歡鹹口的可以在餅乾表面撒一丟丟海鹽。烤盤入烤箱中上層,150-160度烤50-60分鐘即可。可以一次性烤兩盤,中途調換一下位置就好~