關於無油酸奶蛋糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：110雞蛋：2個低筋麵粉：35輔料砂糖：30具體步驟1.兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋清放到無水無油的大盆裡面2.蛋黃放到...

“酸奶無油的健康蛋糕，由於添加了蔓越莓，吃起來酸酸甜甜的。”食材明細主料雞蛋（3個（倆大一小））低粉（45克）玉米粉（10克）自制酸奶（100克）白砂糖（40克）輔料蔓越莓幹（一把）配料白醋（幾滴）鹽（一小撮）香草精（兩滴...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個低筋麵粉：70酸奶：200輔料糖：15白醋：3滴具體步驟1.把蛋清和蛋黃分離2.酸奶倒入盆中，逐個加蛋黃攪拌均勻3.分3次...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個砂糖：60低筋麵粉：40玉米澱粉：20酸奶：100ml輔料醋：2滴鹽：1具體步驟1.麵粉過篩2遍，蛋白蛋黃分離。2.酸奶加入20克糖...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸奶：140雞蛋：3顆麵粉：25澱粉：15砂糖：45輔料具體步驟1.比較稠的酸奶2.雞蛋分開放在無油無水的盆裡3.蛋黃、酸奶、澱粉，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：200雞蛋：4個低筋麵粉：70輔料糖：40檸檬汁：適量具體步驟1.準備好酸奶2.分次加入蛋黃拌勻3.麵粉過篩兩次備用4.麵粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：60酸奶：230雞蛋：4個輔料糖：50煉乳：30具體步驟1.蛋黃盆中加入煉乳並攪拌均勻。2.加入酸奶，攪拌均勻。3.篩入低...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大雞蛋：5個低筋麵粉：65粟粉：35酸奶：250ml輔料綿砂糖：65具體步驟1.將蛋白和蛋黃分離。2.蛋黃中加入250克自制酸奶，充分攪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米澱粉：25酸奶：90小麥麵粉：25雞蛋：3個輔料檸檬汁：幾滴白砂糖：40具體步驟1.雞蛋蛋黃和蛋清分離，蛋黃里加入酸奶2.篩入小...

“為了嘗試做這個蛋糕，前幾天就做好了酸奶，今天趕緊行動起來。做完吃完以後我個人覺得：這個蛋糕確實好吃，內部組織也非常細膩。但是有兩個問題沒弄明白，希望高手給予指導，先謝謝了。第一：蛋糕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：60酸奶：100雞蛋：3個輔料白糖：60白醋：2滴鹽：1具體步驟1.所有食材稱好2.低粉過篩3.雞蛋分離蛋黃和蛋清4.加入20...

“剛剛做了原味酸奶，忽地一下就想做個酸奶蛋糕。說幹就幹，無油酸奶蛋糕就這麼來了。用的輕乳酪蛋糕的模具，為了也能達到輕乳酪蛋糕的溼潤細膩口感，我決定把這個酸奶蛋糕也做成類似的口感。...

“這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊著要做要做，卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶，所以在糖份上適量多加了10克冷藏...

“乳酪蛋糕口感細膩，入口即化，但是熱量高，好吃卻不敢多吃~今天做的這款酸奶蛋糕，口感像極了輕乳酪~溼滑、綿軟、入口即化~好吃到沒朋友！更重要的是，它無油、少糖、沒有泡打粉，好吃零負擔！※下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米澱粉：35原味酸奶：250雞蛋：5個低筋麵粉：65輔料細砂糖：65醋：幾滴具體步驟1.備好所有的材料2.蛋黃蛋白分開，蛋黃直接放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：70酸奶：200ml雞蛋：4個輔料白醋：適量細砂糖：40具體步驟1.低粉過篩2.低粉與酸奶拌勻3.再加入四個蛋黃，攪拌均勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸奶：150ml雞蛋：4個低筋麵粉：70糖：50輔料醋：適量具體步驟1.雞蛋，蛋清蛋黃分離蛋黃裡倒入酸奶攪拌均勻2.攪拌好後分兩次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：200ml低筋麵粉：70雞蛋：4個輔料白醋：3滴細砂糖：30開水：適量具體步驟1.準備好食材。蛋黃放入碗裡，蛋白放入鍋裡。酸奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白沙糖：120玉米澱粉：40低筋麵粉：150雞蛋：7個自制無糖酸奶：320輔料鹽：少許具體步驟1.1.把材料準備好。2.2.把雞蛋蛋白蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個低筋麵粉：70酸奶：200輔料白砂糖：40具體步驟1.4個雞蛋黃分次加入酸奶中，每次都要攪拌均勻2.然後分三次加入提前...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶：100雞蛋：2個低筋麵粉：45輔料綿白糖：30具體步驟1.蛋清蛋黃分別打入無水無油的盆裡2.在蛋黃盆裡倒入酸奶3.拌勻後...

“這是一款沒有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，為慶賀老爸的66歲生日而做。獻上自己的一片孝心，用我更好的愛，回報爸爸為我成長的歲月無私付出的辛勞！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（4個）老酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個輔料糖：40酸奶：200低筋麵粉：48玉米澱粉：22具體步驟1.蛋白和蛋黃分離。2.酸奶倒入盆中。3.把蛋黃逐個放入酸奶...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶：200雞蛋：4個低筋麵粉：70輔料糖：30醋：3滴具體步驟1.把蛋清和蛋黃分離2.酸奶倒入盆中，逐個加蛋黃攪拌均勻3.分3次篩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：90酸奶：200ml雞蛋：5個糖：65輔料檸檬汁：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.蛋黃中倒入酸奶，攪拌3.篩入低粉，拌勻4.蛋...