海鮮菇是一種非常鮮嫩的食材,很多朋友吃海鮮菇就是不知道它的具體的做法,具體我們就教大家做美味的醬炒海鮮菇。這道菜不但有海鮮菇的鮮嫩而且還伴著醬油的香味,如果你喜歡吃肉可以加一點點肉絲,喜歡吃的朋友趕快做給你身邊的朋友吃。
主料
海鮮菇 :300輔料
食用油 :適量具體步驟
1.海鮮菇洗淨備用
2.豬脊肉切成絲,加少許黃酒、生抽,澱粉、用手抓至粘稠,讓調味料汁吃進肉絲裡。
3.鍋中做油燒至5成熱,下入蔥薑蒜片爆香。
4.下入煨好的豬肉絲,用鍋鏟把肉絲劃開至變色。
5.加入海鮮菇
6.放入一勺海鮮醬。