儲存、催熟全靠它！|切開的菠蘿蜜怎麼儲存

菠蘿蜜是熱帶的一種水果，在東南亞一帶盛產，我國的西雙版納是菠蘿蜜的盛產地，菠蘿蜜生長在樹上，外形是帶刺的橢圓狀，表皮是綠色，果肉是黃色，整體水果的汁液不是特別的多。需要剝開皮吃瓤，瓤內有核，整體的口感比較偏甜。一般的小商販會直接把切開的菠蘿蜜，放在盒子中直接售賣。

一、切開的菠蘿蜜

菠蘿蜜如果是在盛產的季節，價格來說比較便宜，因為果實比較甘甜，比較容易召蟲，所以將菠蘿蜜切開後就要儘快的食用，或者將剝好的菠蘿蜜裝在密封的盒子裡，放入冰箱內恆溫儲存。

二、如何催熟菠蘿蜜

有些居住在北方的朋友也會空運來菠蘿蜜來吃，但為了保證食用的新鮮，一般商家不會將已經熟透的菠蘿蜜進行發貨，而是取一些微生的進行運輸，當買家收貨的時候，菠蘿蜜的成熟度會剛剛好。那如果沒有達到我們預想的，也可以用一些其他辦法來催熟。

1.密封：切開菠蘿蜜後，如果發現沒有熟，就可以將菠蘿蜜放入密封袋內，在陰涼處放置3-5天，避免太陽照射，就可以催熟。

2.陽光照射：這裡用到的千萬不能是密封袋，密封袋在陽光下照射會導致菠蘿蜜發酵變質，則最好選用保鮮膜，將切好的菠蘿蜜不用剝開，用保鮮膜纏住缺口，在陽光下放置一天，也可以催熟。

3.蘋果：蘋果有加速其他食物催熟的效果，我們可以將剝開的菠蘿蜜和蘋果一起放置在容器內，蘋果釋放的乙醚也可以催熟菠蘿蜜。

以上就是小編今天和大家分享的切開的菠蘿蜜以及菠蘿蜜的催熟方法，菠蘿蜜自身含有豐富的蛋白質、維生素等。但因為菠蘿蜜中的糖類比較高，所以減肥或者是糖尿病患者就不要選擇食用了，希望大家合理適量的攝入食品，既能讓身體健康又能滿足口舌之慾。