家常版香菇油菜～如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 油菜用水燙熟，不要燙太久，老了，菜會軟軟的，水裡放點鹽。

2. 香菇超軟

3. 澆在中間～

4. 調汁～姜、蒜在油裡炒香，小粉加水使汁變稠，倒入點醬油，生抽，酸角汁，撒鹽。

5. 澆上汁就OK了，喜歡有點辣的，可在汁那步加點蘸水辣…