![雙椒丸子怎麼做好吃又簡單]( "雙椒丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
21分鐘主料
牛肉丸，為了好看，我加了一些雞肉腸 ：
20個 輔料
鹽 青紅椒
花椒 大蒜末 薑末 蔥 番茄醬 雞粉 ：
適量 具體步驟
1. 將牛肉丸一整個改刀切成四小塊，青紅椒切成小顆粒
2. 鍋內放油，放入花椒粒，蔥薑蒜末爆香後倒入青紅椒。
3. 青紅椒炒一會兒倒入牛肉丸，翻炒幾下，依次放入鹽，雞粉等調料，也可以根據自己的喜好新增
4. 倒入小碗水，主要是是為了讓丸子熟透。蓋上鍋蓋悶煮
5. 當過內的水塊干時，放入番茄醬，（酸酸甜甜的很有味道哦！）放點生抽，小火收汁。
6. 出鍋時放點蔥花就大功告成了
千里飄香谷
