![營養美味烙米粑粑怎麼做好吃又簡單]( "營養美味烙米粑粑怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
15分鐘對美食的突發奇想總能碰撞出不一樣的火花，即便是最普通的食材，只要加點創意，總能產生妙不可言的美味，這道營養美味烙米粑粑就是如此，只是簡單的麵糊，搖身一變，就成了美味的米粑粑，每一口都口感鮮美，外焦裡嫩，讓人難以忘記，小夥伴們在家可以一試。
主料
大米粉 ：
120麵粉 ：
30 輔料
乾酵母 ：
1白糖 ：
38水 ：
88 具體步驟
將粉，糖，酵母放入碗中，
加入清水，
攪拌成均勻光滑的麵糊，蓋上保鮮膜，靜置發酵一夜。
至麵糊漲發起泡。
平底鍋燒熱，表面刷薄油。
舀適量麵糊在鍋底攤開。
加少許水，
蓋上蓋子，小火燜。
待表面完全凝固成熟，
剷起，出鍋。
千里飄香谷
