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鮮香好吃的四季豆煮肉水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
鮮香好吃的四季豆煮肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

包餃子一定要用白菜餡,韭菜餡嗎?吃慣了外面的餃子,自己在家包餃子,嘗試著用自己喜歡的四季豆來做四季豆煮肉水餃,很意外的獲得了家人一致認可,這盤餃子很快就被吃光了,看來是非常美味了。而且以後也要時不時地做這道鮮香好吃的四季豆煮肉水餃給家人吃,不能浪費我的好廚藝呀。

主料

豬肉400
四季豆 :200
麵粉 :300

輔料

鹽 :10
食用油 :40
味精 :5
十三香 :5
小蔥 :20
姜 :10
老抽 :30

具體步驟

麵粉裡放入適量鹽,攪拌至無干粉狀態

肉切成小塊,豆角切段,蔥切末

鍋內倒油,放肉,翻炒片刻後,加入老抽和五香粉,隨後加入水,以免肉被炸幹!肉炒的差不多了,加入蔥末

等肉好後加入豆角和豆芽翻炒片刻,加入能沒過菜和肉的水,蓋上鍋蓋,等水開後加入鹽和雞精調味,舀出多半碗湯汁,留著備用

隨後將生面條放於菜上面,把麵條揪斷散開,將剛剛舀出的湯汁均勻的倒在面上,加鍋蓋蒸10—15分鐘

成品