四季豆鮮肉餃是中國千千萬萬中美味的餃子中的一種，味道清新可口。麵食中國傳統美食文化中一個十分重要的組成部分，尤其是在中國的北方，麵食文化更是一種呈現出一派繁榮昌盛的景象。水餃就是其中一個重要的部分，就一起學習四季豆鮮肉餃吧。
主料
四季豆 ：440輔料
十三香調料 ：1具體步驟
1.肉餡用適量十三香調料拌勻。
2.再加入適量香槽滷拌勻。
3.四季豆擇去豆筋後洗淨切碎。
4.加入適量鹽拌勻。
5.加入適量小磨香油拌勻。
6.將醃製好的肉餡加入。
7.拌勻。
8.餃子餡拌好了。
9.將餃子皮攤在手指上，添入適量的餡。
10.先捏住中間，再把兩邊往中間捏緊即可，依次包好所有的餃子。
11.餃子包好後按常法煮熟（三點涼水法）即可出鍋。
12.盛出開吃，沒有老師包的好看，還得努力呀！
無
千里飄香谷
