在家閒著無聊，想著做點什麼吃的，就想到朋友推薦的雞蛋炒烏東面，想著不錯，可以試試，就自己動手做了這道美味的雞蛋炒烏東面。不知道是什麼味道，試吃第一口的時候覺得真的很不錯，特別是烏東面的口感很勁道，加上金燦燦的雞蛋，更是色香味俱全了。
主料
烏冬面 ：200輔料
食鹽 ：5具體步驟
準備材料烏冬面、雞蛋、生菜、蔥、紅椒，烏冬面拆開包裝用水清洗控幹水份，紅椒切絲、生菜斜切條、蔥切末
鍋內放適量的油，加少許鹽，打入雞蛋煎熟，煎好雞蛋盛起備用
鍋內放適量的油、倒入切好的紅椒翻炒一下，倒入烏冬面、放適量的鹽、雞精生抽翻炒
放入雞蛋一起翻炒，將起鍋前十幾秒倒入切好的生菜條炒兩下準備起鍋
裝盤灑上蔥花點綴
千里飄香谷
