求列舉各種常規水果的保鮮方法越詳細越好|剛剛開了一家水果店

餐飲提問：

剛剛開了一家水果店，求列舉各種常規水果的保鮮方法越詳細越好

lxxt2回答：

用保鮮膜

a大貓811回答：

掰開的香蕉尾部用保鮮膜包住保鮮時間長

相信99回答：

水果保鮮比較好的辦法就是冷藏。降低溫度，減少水果的呼吸作用。如果用保鮮膜，那你完蛋了。由於許多水果都會釋放出乙烯，反讓水果更加熟的快。 既然你是開水果店的，教你幾招。第一，貨一定要擺的飽滿，哪怕很雜亂。第二，爛水果一定要挑選出來，不要怕麻煩。第三，定時做特價，拉攏客流量。第四，挑選優質水果，一分價錢一分貨。 靠保鮮你做不好水果，要靠銷量。