網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味苦瓜火腿丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
美味苦瓜火腿丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:19分鐘

今天我們要做的這道菜啊叫做苦瓜火腿丁,這道菜的主料是苦瓜和火腿。苦瓜具有減肥清涼下火的功效但是因為他的味道實在太苦,所以很多人吃起來都難以下嚥,而做熟了的苦瓜口感會變得香脆可口,再加入火腿定會更加美味,讓我們一起來學習吧。

主料

苦瓜 :適量
火腿 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

材料切片切丁

.切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉

撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎

烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯

加火腿丁炒熟放鹽,雞精調味即可