番茄醬口味的＿苦瓜火腿煎蛋~如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 苦瓜切一半，準備兩個雞蛋，切好蔥花、火腿、再調一個糖醋汁，預備好！

2. 切苦瓜，先切片，再切成沫，蔥花切碎，火腿切碎、放入鹽攪拌好

3. 起鍋放油，倒入攪拌好的苦瓜雞蛋液，快熟了倒入調配好的糖醋汁，倒入番茄醬，可以出鍋了！