家常土司蛋（三明治）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土司用刀在中心處挖出一個方塊，另外一片不用~ 全部用土司機烤脆~

2. 平底鍋中小火將黃油融化，放入土司片（挖過的）， 將蛋打碎， 放入土司片中空部分，一定要小火哦~~~

3. 在蛋液即將凝固時撒上現磨黑胡椒，適量海鹽

4. 組裝。 將另外一片整片的土司片放在最底層，接著放上一片乳酪，接著放兩片火雞片，再放上另一片乳酪~ 再最後放上煎過的，帶雞蛋的土司~ 成功啦~~~ 中間挖出的小方塊部分也不要浪費，烤脆，抹上果醬吃也很好吃喲^^

烹飪技巧

利用土司片的餘溫可以將乳酪融化~如果還不夠溫度的話，可以將放有乳酪的土司片放入烤箱中部，180°1-2分鐘，注意要守著烤箱，不然就糊了~再組裝~~因為家裡沒生菜，西紅柿神馬的，就沒有放~~哈哈早餐要有蔬果才夠營養哦~~我給老頭配的一個牛油果~~