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#拉歌蒂尼菜譜#披薩蝦如何做簡單又美味

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#拉歌蒂尼菜譜#披薩蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

法式麵包 :100
基尾蝦 :150
小番茄 :20

輔料

黃油 :少許
批薩醬 :20
馬蘇裡拉起司 :50

具體步驟

1. 法式麵包斜切成約1.5裡面厚的麵包片;基圍蝦開背,去腸線,洗淨;小番茄切片;

2. 在麵包片上抹上披薩醬,放上開好背的蝦,撒上馬蘇裡拉起司,放上小番茄片;

3. 煎炒鍋加熱後,化開黃油;

4. 將麵包片放入鍋中,蓋上鍋蓋,烤至起司融化即可。

烹飪技巧

烹飪祕訣:1、推薦使用三層鍋身五層鍋底的阿卡米系列煎炒鍋,3D立體加熱,相當於一個烤箱,口感更香脆。2、選用馬蘇裡拉起司更易拉絲