甜甜圈想必是每個女孩子的最愛把，因為甜甜圈可愛的外形加上可以滿足不同人的口味需求，所以贏得的大眾的喜愛；那麼我們自己可以在家做甜甜圈嗎？答案是肯定的；今天我就準備教大家自己在家做一好看的花朵甜甜圈，這個甜甜圈不但好看而且還很好吃哦。
主料
高筋麵粉 ：210輔料
鹽 ：2具體步驟
將除黃油外的麵糰材料倒入麵包桶中，液體在下粉類在上，然後將桶放入麵包機中固定好
設定“生麵糰”程式，包含揉麵+發酵兩大步驟，預設時間1：40
程式開始15分鐘後加入室溫下軟化的黃油
麵包機自動執行，黃油會慢慢和麵團融合到一起
揉麵結束，麵糰已能拉出薄膜，達到擴充套件階段
程式繼續執行，開始發酵，至程式結束，發酵完畢
取出麵糰，揉勻排氣
將麵糰分割成約10g/個重的小麵糰
分別滾圓後鬆弛10分鐘
裁好幾張油紙，將小麵糰每6個一組在油紙上擺成一圈，放到溫暖溼潤處進行最後發酵
發酵完畢，每組漲發後的麵糰已經連線到一起了
鍋內倒入適量油，燒熱後將油紙和麵坯一起放入鍋中，繼續小火炸制
約2分鐘後翻面，繼續炸制另一面
直至兩面金黃後，將炸好的甜甜圈撈出即可，可直接食用，也可以撒糖粉裝飾
千里飄香谷
